春巻き投手、中1日の緊急登板です。

一昨日に春巻きを作ったのですが一人で食べるには大量になってしまいました。

さすがに2日連続で食べるにはちょっと勘弁ってことで冷凍保存をして1日はさんでいただきました。

揚げる前の状態で保存をしていたのですが油の予熱が十分じゃなかったみたいで、皮が揚がりきらずべちょべちょになってしまいました。

食事メニュー

【朝】ふりかけご飯

【昼】お弁当（野菜炒め・焼き魚・こんにゃくの甘辛炒め・卵焼き・ご飯）・味噌汁

【晩】クリームシチュー・春巻き・ご飯