和歌山への幹部研修旅行が無事に終わりました。
行程を振り返ると
初日（5月11日）はあいにくの雨で屋外の観光地巡りは中止になりそのまま旅館へGO。
2日目（5月12日）はとれとれ市場で買い物の後、帰路へ。
と、観光地巡りにもあまり行かず宴会親睦会の為に行ったようなものです。
自宅に戻ったのが15時っていうね…
まぁおっさんの集まりなので、明日の仕事に向け早く切り上げたところなのでしょうが
早過ぎー
もう少しなんていうかさぁ…ねぇ？
【朝】ピーナッツバタートースト・スクランブルエッグ
【昼】黒潮市場のレストランゴンドワナ『ランチバイキング』
【晩】ホテル武蔵で宴会料理
【朝】ホテル武蔵の朝食バイキング
【昼】チョコクロワッサン・サンドイッチ・エッグマフィン
【晩】冷麺
今週の仕事は今日で終わりなのですが、GW明けってこともありなんだか疲れたです。
しかも明日は休み扱いとはいえ幹部研修旅行…旅行とはいえお偉いさんばかりなので気疲れでさらに疲労が上乗せされそうです…
【朝】ふりかけご飯
【昼】お弁当（春巻き・肉団子・焼きそば・卵焼き・ご飯）・味噌汁
【晩】クリームシチュー・餃子・シューマイ・ご飯
春巻き投手、中1日の緊急登板です。
一昨日に春巻きを作ったのですが一人で食べるには大量になってしまいました。
さすがに2日連続で食べるにはちょっと勘弁ってことで冷凍保存をして1日はさんでいただきました。
揚げる前の状態で保存をしていたのですが油の予熱が十分じゃなかったみたいで、皮が揚がりきらずべちょべちょになってしまいました。
【朝】ふりかけご飯
【昼】お弁当（野菜炒め・焼き魚・こんにゃくの甘辛炒め・卵焼き・ご飯）・味噌汁
【晩】クリームシチュー・春巻き・ご飯
今週末は本社支社の幹部を集めて研修旅行です。
行き先は支社長から言われた通りの和歌山です。
しかも再来週に和歌山へ出張の予定があるっていうね…
巡りあわせ悪すぎんよ！
【朝】コロッケ・ご飯
【昼】お弁当（春巻き・コロッケ・ちくわの炒め物・ごぼうサラダ・卵焼き・ご飯）・味噌汁
【晩】野菜炒め・焼き魚・こんにゃくの甘辛炒め・ご飯
4連休も休んだ後の仕事は『やるべきこと』はあるのですがなかなか集中力が続かず捗りませんでした。
ってことでこんな日はサクッと帰宅して晩ご飯には冷凍食品じゃない自家製春巻きを作ってみました。
自画自賛ながら納得の出来栄えでした！
ただ、野菜を切らしていたのを失念して、栄養的には偏りまくりです…
(´∀`;)ﾊﾊﾊｯ
【朝】生姜焼き・ご飯
【昼】お弁当（生姜焼き・スパゲティー・ツナサラダ・卵焼き・ご飯）・味噌汁
【晩】春巻き・コロッケ・シューマイ・ご飯