おっす!岩爺です!
今日は仕事が早く終わった&従妹から「めしプリーズ」の連絡が入ったので
野菜炒めの予定を変更しておでんを作ってみました。
具は、大根・卵・牛スジ・焼きちくわ・丸天・ごぼう天・ゲソ天・3色団子・
つくね・もち巾着・豆腐です。
練りものが多いのは岩爺おでんのデフォです。
あくまで「ご飯のおかず」ってことで、しょうが醤油とからしを
ちょんちょんと付けて食べます。
なかなかいい感じの出来上がりでビールが進む進む(´∀`;)ハハハッ
岩爺流のしょうが醤油の作り方は
1.おでんの汁1:醤油2で火にかける。
2.沸騰しそうになったら火を止めてしょうがを入れる。
以上です。
食事メニュー
【朝】チーズトースト
【昼】カップそば
【晩】おでん・ご飯・缶ビール3本